ABSTRACT The basis for application of new technologies in organizations is supported by the continuous analysis of data and information from multiple sources. Blockchain is one of the new technologies that, in association with the concepts and principles of Industry 4.0, could generate gains and improvements. Much has been said about the potential of blockchain technology, its benefits, and its disruptive impact in various areas, including supply chain management. In the academic field, however, the development of this topic is in full swing, as a growing number of scientific studies have been published without a theoretical convergence of their foundations, concepts, and authors being noted. Thus, considering the initial stage of the scientific debate of this object of analysis, this research aimed to understand the scenario of the adoption of blockchain in supply chain management based on academic publications evidencing its characteristics and benefits, through a systematic literature review. Due to profound analysis, characteristics and benefits of its application on supply chain management as transparency, confidence, information decentralization, and information security are disclosed in this study.

Resumo: Baseado na teoria da Visão Baseada em Recursos (VBR), este trabalho analisou como os recursos internos das propriedades rurais de cana-de-açúcar nos estados de Mato Grosso do Sul e Goiás influenciam seu desempenho agrícola. Foi um estudo aplicado de caráter exploratório, envolvendo uma pesquisa de campo com 148 produtores rurais. A análise quantitativa revelou diferenças entre os padrões de produção de cana-de-açúcar nas duas regiões de estudo.

Abstract: Based on the Resource-Based View (VBR) theory, this work analyzed how the internal resources of the rural sugarcane properties in the states of Mato Grosso do Sul and Goiás influence their agricultural performance. It was an applied exploratory study, involving a field research with 148 rural producers. The quantitative analysis revealed differences between the sugarcane production patterns in the two study regions.

Resumen: En base a la teoría de la Visión Basada en Recursos (VBR), este trabajo analizó cómo los recursos internos de las propiedades rurales de caña de azúcar en los estados de Mato Grosso do Sul y Goiás influencian su desempeño agrícola. Fue un estudio aplicado de carácter exploratorio, involucrando una investigación de campo con 148 productores rurales. El análisis cuantitativo reveló diferencias entre los patrones de producción de caña de azúcar en las dos regiones de estudio.

Resumo A literatura acerca da filosofia Lean Production é vasta retratando aspectos históricos, desafios da implantação, benefícios da sua adoção e outros tópicos aplicados aos diversos segmentos industriais e de serviços. Entretanto, no segmento do agronegócio, um dos principais segmentos da economia mundial, apresenta uma grande lacuna na literatura nacional e internacional. Este artigo objetiva conduzir um levantamento, por meio de estudos de caso múltiplos, sobre o emprego das técnicas e ferramentas do sistema Lean Production em organizações do agronegócio. Conduziu-se estudos de caso do tipo múltiplo em oito unidades agroindustriais de diferentes segmentos, por meio da aplicação de entrevistas estruturadas, visita in loco e análise documental. O estudo identificou que as técnicas e ferramentas do sistema Lean Production são aplicáveis no ambiente agroindustrial, sendo as de maior destaque para as unidades de pesquisa que envolvem melhorias no controle do processo, fluxo de produção e logística. Técnicas e ferramentas como long-term supplier and customer relationship, production smoothing/heijunka, e value stream mapping destacaram por pela similaridade de uso quando comparados a estudos prévios no ambiente agroindustrial. Identificou-se também que há diferenças quanto a adoção das técnicas e ferramentas em unidades de pesquisa que atuam em ambientes de produção Make to Order ou Make to Stock. Tais diferenças são impostas pelas especificidades que afetam as organizações do agronegócio, sendo este o indicativo para estudos futuros.

Abstract The literature regarding Lean Production philosophy is vast depicting historical aspects, implementation challenges, benefits of its adoption and other topics applied to various industries and services. However, the agribusiness segment, one of the major segments of the global economy features a large gap in national and international literature. This article aims to conduct a research through multiple case studies concerning the use of techniques and tools of Lean Production System in agribusiness organizations. Multiple type case studies were conducted in eight agribusiness units from different segments through the application of structured interviews, on site visits and document analysis. The research carried has identified that Lean Production techniques and tools are applicable to agribusiness environments, and that the ones which involve improvements in process control, production flow and logistics have higher emphasis on research units. Techniques and tools such as long-term supplier and customer relationship, production smoothing/heijunka and value stream mapping distinguished themselves by the similarity of use when compared to previous studies in agribusiness environment. It was also identified that there are differences concerning the adoption of the techniques and tools in research units that operate in production environments of the type Make to Order or Make to Stock. Such differences are imposed by specificities that affect agribusiness organizations, which is indicative for future studies.

Resumo O lançamento dos veículos bicombustíveis, no ano de 2003, propiciou a retomada da importância da produção de etanol e, consequentemente, numa nova fase de expansão do cultivo de cana-de-açúcar no Brasil. Embora o aumento da área de produção e da quantidade produzida de cana-de-açúcar mereça destaque no agronegócio brasileiro, o mesmo não se pode considerar para a sua produtividade agrícola recente. Nesse contexto, esse artigo analisou os fatores que influenciam o ritmo de crescimento da produtividade da cana-de-açúcar, nas regiões de novas expansões agrícolas canavieiras, especificamente, nos estados de Mato Grosso do Sul e de Goiás. Para a coleta e análise dos dados foram utilizadas a pesquisa bibliográfica e a documental. O método Shift-Share foi utilizado para analisar a evolução da produção de cana-de-açúcar, por meio da decomposição dessa variável em dois fatores, efeito área e efeito produtividade. Os resultados demonstram que o aumento da produção, na região em análise, deveu-se predominantemente à incorporação de novas áreas de plantio e não por incremento na produtividade. Além disso, fatores estruturais têm impactado negativamente no desempenho da cultura. As análises indicam que há um ritmo lento de renovação dos canaviais, com a adoção de variedades antigas. Embora o índice de mecanização nas regiões em estudo seja alto, dificuldades de adaptação tecnológica ainda proporcionam deficiências no desempenho agrícola canavieiro.

Abstract The launching of biofuel vehicles in 2003 led to ethanol demand increase and a new phase of expansion of sugarcane cultivation in Brazil. Although the increase in area of production and the quantity of sugarcane produced have been very important to Brazilian agribusiness, the recent agricultural productivity rate has slowed. In this context, this article analyzed the factors that influence the growth rate of sugarcane productivity in the regions of new agricultural expansions, specifically in the states of Mato Grosso do Sul and Goias. For the collection and data analysis, we used bibliographical and documentary research. The shift-share method was used to analyze the evolution of sugarcane production, through the decomposition of this variable into two factors: area effect and productivity effect. The results show that the increase in production in the region under analysis was mainly due to the incorporation of new planting areas and not to an increase in productivity. In addition, structural factors have negatively impacted crop performance. The analysis indicates that there is a slow rhythm of sugarcane fields’ renovation and the adoption of old varieties. Although the mechanization index is high in the studied regions, difficulties of technological adaptation still provide deficiency in the agricultural performance of sugarcane.

Resumo: Este trabalho tem o objetivo de analisar a alteração da composição agrícola na região Centro-Oeste do Brasil, especificamente nos estados de Mato Grosso do Sul e Goiás, provocada pela significativa expansão do cultivo da cana-de-açúcar. O Modelo Shift-Share foi utilizado para calcular os efeitos escala e substituição das principais atividades em análise. Os resultados revelam que a dinâmica de expansão alterou a composição agropecuária das regiões estudadas, contribuiu para a redução da diversidade agrícola e para a diminuição de áreas produtoras de alimentos da cesta básica.

Abstract: This work aims at analyzing the changing composition of agriculture in Midwest region of Brazil, specifically in the states of Mato Grosso do Sul and Goias, caused by the significant sugarcane expansion. The Shift-Share Model was used to calculate the scale and replacement of the main analyzed activities. The results show that the expansion changed the agricultural composition of the studied regions, contributed to the reduction of agricultural diversity and the reduction of food staple production areas.

Resumen: Este trabajo tiene como objetivo analizar el cambio en la composición de la agricultura en el Medio Oeste de Brasil, específicamente en los estados de Mato Grosso do Sul y Goiás, causada por la significativa expansión del cultivo de caña de azúcar. Se utilizó el Modelo Shift-Share para calcular la escala y la sustitución de las principales actividades que se examina. Los resultados muestran que la expansión cambió la composición agrícola de las regiones estudiadas, contribuyó a la reducción de la diversidad agrícola y la reducción de las áreas de producción de alimentos de la canasta básica.

Résumé: Ce travail vise à analyser la composition changeante de l'agriculture dans la région du Midwest du Brésil, en particulier dans les États du Mato Grosso do Sul et Goiás, causée par l'expansion de la canne à sucre significative. Le Shift-Share modèle a été utilisé pour calculer l'échelle et le remplacement des principales activités analysés. Les résultats montrent que l'expansion a modifié la composition agricole des régions étudiées, a contribué à la réduction de la diversité agricole et la réduction des zones de production de base alimentaire.

A demanda por alternativas energéticas tem aumentando a produção mundial de biocombustíveis e, consequentemente, o cultivo das culturas agrícolas. No Brasil, o lançamento dos veículos bicombustíveis propiciou a retomada da importância da produção de etanol e, consequentemente, numa nova fase de expansão do cultivo de cana-de-açúcar. Diversas questões relacionadas à sustentabilidade da produção de biocombustíveis têm sido discutidas na literatura, tais como o efeito na produção de alimentos e na segurança alimentar, o impacto ambiental da mudança do uso da terra e os efeitos sociais no campo. Este trabalho pretende analisar as mudanças no uso da terra na região Oeste Paulista, provocadas pela expansão do cultivo da cana-de-açúcar. Na última década (2003 a 2012), a região Oeste Paulista representou mais da metade da expansão dessa cultura no estado de São Paulo, maior estado produtor brasileiro. O método utilizado foi o Modelo Shift-Share, que, por meio da decomposição da variação das áreas, possibilitou calcular os efeitos escala e substituição das principais atividades em análise. Este trabalho revela que a expansão da cultura da cana-de-açúcar na região estudada ocorreu predominantemente pela substituição de áreas de pastagem e, consequentemente, da atividade pecuária

The demand for energy alternatives to oil are increasing global biofuel production and, consequently, the biofuel crops cultivation. In Brazil, the emergence of flex-fuel vehicles resumed the importance of ethanol production, resulting in a new phase of Brazilian sugar cane crop expansion. Several issues related to the sustainability of biofuel production have been discussed in the literature, such as the effect on food production and food security, the environmental impact of land use change and social effects in the field. This study aims to analyze the land use change in the Oeste Paulista region, caused by the expansion of sugar cane cultivation. Between 2003 and 2012, the Oeste Paulista region represented more than half of the expansion of this crop in São Paulo state, the largest producer in Brazil. This paper used the Shift-Share model to decompose the agricultural areas variation and to calculate the replacement of the main activities analyzed. The results revealed that, in the analyzed region, the expansion of sugar cane area has occurred predominantly by replacing pasture and, consequently, by cattle activity